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冬瓜可以做什么小吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-29  浏览次数:920
核心提示:  冬瓜是一种非常健康的食材,它的体形一般都比较大,常见的冬瓜一般一个有十几斤重,因此很多人去菜市场买冬瓜时都只会买一两
   冬瓜是一种非常健康的食材,它的体形一般都比较大,常见的冬瓜一般一个有十几斤重,因此很多人去菜市场买冬瓜时都只会买一两片。冬瓜的口感比较清爽,吃起来略带一点甜味,有着消肿利尿,美白养颜的功效,因此特别受女孩子的喜爱。冬瓜除了做菜之外还可以做许多好吃的小吃。那么,冬瓜可以做什么小吃呢?

  

 

  一、冬瓜露饮料

  具体做法:

  1、将冬瓜洗净、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。

  2、冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内,加适量水,搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。

  3、打好的冬瓜浆倒入一干净的锅内,加适量冰糖和蜂蜜,用小火熬煮沸腾后即可关火。

  

 

  4、熬煮时要时时搅拌,以防糊底。

  5、等做好的冬瓜露凉透后,倒入一洁净容器内,放到冰箱内冷藏,随吃随取。

  注意:每次做的量不要太多,以两三天吃完最好;吃的时候如果加入少许蜂蜜,味道会更好。 此款冬瓜露,消暑降温,清热去水肿,口感不错,大人、小孩都会喜欢的。

  

 

  二、 糖冬瓜

  食材冬瓜100O克。

  1、将新鲜上好的冬瓜去皮,除去内部和瓜籽,再将其切成4~5厘米厚的长方块,放人沸水中烫5~10分钟,烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分,放在月光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成。

 
 
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