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到了和田,记得去吃这5种特色小吃,让你吃了上瘾的美味

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-12-05  浏览次数:368
核心提示:  新疆和田在历史上是非常出名的,但是我们现在很多的朋友对它却是不怎么了解,今天就让我们走进和田,品味这5种特色小吃,每
   新疆和田在历史上是非常出名的,但是我们现在很多的朋友对它却是不怎么了解,今天就让我们走进和田,品味这5种特色小吃,每一种口味都很独特,保证你吃了上瘾,爱吃美食的朋友记得去吃。

  1. 烤鸡蛋

  

 

  烤鸡蛋是和田特有的一种吃鸡蛋的方式,将鸡蛋沿锅放好,在锅里放着撒了灰的炭火,经过炭火的烘烤,鸡蛋慢慢的被烘熟,不得不说这种方式还是非常独特的,不过这样做出来的鸡蛋味道非常好,蛋黄和蛋清仿佛已经融为了一体,吃起来很有弹性,鸡蛋也变得更加滑嫩,口感非常棒。不过这样做有一个不好的地方就是做鸡蛋的时候必须要掌握好火候负责的话鸡蛋容易爆浆,那样就不太美好了,所以这也算的上是和田的一种特色了,大家去了和田的话一定要买几个尝尝。

  2. 杂克尔

  

 

  杂克尔是和田一种独有的面食,属于粗粮食物。本原料是玉米面,经过人工加工、发酵而成,其实杂克尔也属于馕的一种,所以是非常实在的,熟了的杂克尔吃起来有着天然的玉米面香,虽然口感有些粗糙,但是它的味道已经足够让人们喜欢上它了。除此之外,经常吃粗粮的话对于我们的消化食道是非常有益的,所以有机会可以让杂克尔登上你家的饭桌,推荐给大家。

  3. 尼雅羊肉

  

 

  和田的羊肉也是非常美味的,尤其是尼雅羊肉在周围的地方都是享有盛誉的。尼雅羊肉非常优质,当地人在饲养羊的时候就非常注意,在饮食上注意草料的饲养,所以尼雅的羊肉会非常纯正,吃起来浓郁的羊肉味让你觉得没错,就是这个味。除此之外,尼雅羊肉还非常鲜嫩,在大家咀嚼的时候就会感觉到它非常鲜美多汁,所以说吃起来让人直停不下来。尼雅羊肉以其高质量越来越多的出现在大家的餐桌上,所以喜欢吃的朋友不要犹豫了,赶紧尝尝吧。

  4. 羊肚子烤肉

  

 

  羊肚子烤肉利用的就是羊肚子的封闭性以及羊膻味,这种做法是非常独特的。做好的羊肚子烤肉能很好的保持了羊肉的本色,所以羊肉非常鲜嫩,而且酥烂可口,浓郁的佐料加深了烤肉的香味,远远地大家就可以闻到香味了。不得不说,大家的创造性是非常超出我们的想象的,这道有趣又美味的食物介绍给大家。

  5. 烤肉串

  

 

  还记得小时候听到了有卖羊肉串的吆喝自己就要赶着去看,浓郁的羊肉味真的是让你再也移不开步子,直到买了为止。和田的烤肉串有着自己独特的佐料,采用的依旧是最原始的碳烤的方式,做出来的肉非常喷香,绝对是童年的味道,让你一口就忘不了,喜欢的朋友一定不要错过。

 
 
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